小拉的部落格

📍Taichung,Taiwan #新店報報

#阿米秀廚房

⚠️內用低消 任意一份餐點/人

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國民總鋪師 美秀阿姨在台中開店啦！

這次很榮幸受到邀請 前往試吃

整體的感覺都在水準之上

果然沒有辜負我們的期待呀☺️

水泥牆工業風的外觀

就能感受到其獨特之處 不過店內位置偏少

大家得早點去才不會等太久

餐點也蠻特別的 有韓式也有港式

並且融入中式的元素 創意兼具

碰撞出了獨樹一幟的風味

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🌶️🌶️#川味麻婆豆腐褲帶麵 $95

這道是陝西的傳統美食

獨特之處在於它的麵有一公尺這麼長

吃了超有飽足感

沾上特製的麻婆豆腐醬料 非常入味順口

但是後勁偏強 吃了會覺得又麻又辣

不過還是會想繼續吃 欲罷不能的那種辣

這個無辣不歡的人一定很喜歡

🌶️#韓式泡菜辣炒年糕鐵鍋 $110

這道偏韓式的口味 比較不會辣

泡菜帶點酸甜酸甜的滋味

比較特別的是加了飽滿的餃子

跟年糕蹦出不一樣的火花

在鐵鍋上滋滋作響 十分療癒

🌶️#紅油鮮蝦炒手$100

這個也是必點的項目 他們家的餃類

內餡都做的很好 沒有肥肉的油膩感

而且炒手裡面還包了整隻蝦子🦐真的很有誠意

連不吃辣的我也都愛了！

#九層塔鍋貼 $80

美美的冰花鍋貼 最棒的就是它皮薄脆

然後餡料飽滿 淡淡九層塔味在嘴裡唇齒留香

不會太重口味的一款 好吃😋

#烤鴨捲餅 $155

很推薦大家點的一道料理！！！

為什麼⋯因為就是很好吃 不用多說

醬料讓整體吃起來不會覺得乾癟不入味

而且加了小黃瓜 增添一層清爽感

讓你越吃越唰嘴～

#燙青菜$40#腐皮蝦捲$80#酸辣湯 $45

沒辦法內用的人也可以宅配購買

🏠地址：

台中市西區自立街117-1號

🈺️營業時間：11:00-14:00 /17:00-20:30

☎️電話：04-2375-0088

IG:https://www.instagram.com/yydfoodiebear/