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📍Changhua,Taiwan
📌阿寶炸麻糬
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🍡白糖粉糯米炸$10
🥜花生粉糯米炸$10
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近幾年很夯的白糖粿/糯米炸/炸麻糬？！
（（總之很多別名😂
感覺開始紅起來是在台南的國華街
但其實在我超小的時候
鹿港這家阿寶炸麻糬就生意很好了🤩
是一位婆婆經營的在鹿港老街裡
我帶來觀光的朋友吃過一次
她說他們家的炸麻糬是她在所有地方吃過最好吃的一家直接炸麻糬天花板😂
外皮酥脆但不會過硬而且糖粉的味道非常剛好
不會太甜或者太不入味
內裡軟綿綿卻有彈性不是一昧黏牙
相較於這幾年新穎的其他炸麻糬攤位
阿寶沒有那麼多五顏六色的口味
只有最原始樸實的花生芝麻白糖
我認為比起五顏六色的噱頭
這種樸實的古早味才最引人入勝
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